Tahin Soslu Levrek
Mısır Mutfağı'nda "Tajin Samak Bi Tahina" ismini alan tahin soslu levrek, tahinin kendi ağırlığına rağmen fırında piştiği için pratik bir balık tarifi.
70
dakika
600
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet levrek fileto2
1 adet soğan3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
1/2 çay bardağı tahin5
1/2 adet limon suyu6
1 çay bardağı su7
1 tutam tuz8
1 tutam karabiberTarif
1
Zeytinyağında küp doğranmış soğanı kavurun.
2
Ardından tahin ve limon suyu ilave edin.
3
Suyunu da ekleyin ve kısık ateşte suyunu çektirin.
4
Baharatları ekleyin.
5
Sosu balığın üstüne döküp fırına verin. 180 derecede 20 dakika pişirin. Çıkarıp servis edin.
6
Tahin soslu levrek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
600
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ