Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide

Tahin Helvalı Ve Türk Kahveli Pide

Tahin helvası, Türk kahvesi ve krema ile nefis bir pide hazırlamaya ne dersiniz? Klasik tariflerden sıkılanlar için, farklı tatları bir araya getirdik ve ortaya nefis bir pide çıktı. Malzemeler hazırsa,Ekrem Çağatay’dan…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 g tahin helvası
2
20 g krema
3
1/4 adet lime suyu
4
10 g Türk kahvesi
5
25 g ceviz içi
6
5 g tereyağı
7
400 g un
8
220 g su

Tarif

1

Unu bir kaba alın ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-6 dakika yoğurun ve 15 dakika süreyle dinlenmeye bırakın. Daha sonra bir merdane yardımıyla incecik açın. Pide hamurumuz hazır.

2

Hazırladığınız pide hamurunun üzerine bir kapta harmanladığınız malzemeyi yayın ve kenarlarını kıvırarak kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika sureyle pişirin.

3

Fırından almadan 3 dakika önce pidenin kenarlarına tereyağı sürün. Kenarları kızarınca fırından alın ve sıcak servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle