Süzük Mezesi

En kolay ve hızlı hazırlanan meze tarifi ile karşınızdayız: Süzük mezesi. Afiyet olsun!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı (silme) süzme yoğurt

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı susam

1 tatlı kaşığı sumak

1 çay kaşığı tarhun

1 çay kaşığı kimyon

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Susamı yanmadan kavurun.

Süzme yoğurda tuz ve sarımsak ekleyip biraz su ile karıştırın.

Yoğurdu ortası boş kalacak şekilde tabağa yayın.

Üzerine sumak, kimyon ve tarhunu ekleyin.

Üzerine kavrulmuş susamı ve zeytinyağını da dökün.

Süzük mezesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun...