Süzmeli Sıcak Sandviç

Süzmeli Sıcak Sandviç

Sıcak sandviçlere kim bayılmaz ki? Hazırlanması da kolaysa mis... Süzmeli sıcak sandviç tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram Sütaş Süzme
2
1 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı
3
2 dilim ekşi mayalı ekmek
4
4 adet kiraz domates
5
8 adet siyah zeytin
6
1 dal kekik
7
1 çimdik karabiber
8
1/4 adet kavun
9
2 adet limon suyu
10
2 adet limon kabuğu rendesi
11
2 yemek kaşığı toz şeker
12
1 litre soğuk su

Tarif

1

Sütaş Süzme'yi, domatesleri ve çekirdeği çıkarılmış zeytinler ufak parçalar halinde doğrayın.

2

Kekik yaprakları ve karabiberi de ekleyip karıştırın.

3

Ekmeklerin her iki yüzünü de erimiş ya da yumuşak tereyağı ile yağlayın.

4

Karışımı bir dilimin üzerine koyup diğer dilimle de kapatıp bastırın.

5

Sandviçi tavada önlü arkalı ara ara bastırarak, kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

6

Kavunun kabuğunu soyup ,ufak parçalara kesip çekirdekleriyle birlikte geniş bir kaseye alın.

7

Kavunun üstüne limon suyu, limon kabukları ve toz şekeri de koyup bir ezici ya da çırpıcıyla bastırarak birkaç dakika ezin. Üzerine soğuk suyu da koyup karıştırın.

8

Karışımı 1-2 saat buzdolabında dinlendirip süzün ve soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle