Süzme Yoğurtlu Çıtır Nohut
Süzme yoğurtlu çıtır nohut tarifi ile enfes bir akşam yemeği yancısı hazırlamaya ne dersiniz? Öyleyse mutfak sizi bekler.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet ıspanak2
1 adet kuru soğan3
3 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 tutam pul biber5
1 tutam karabiber6
1 tutam tuz7
1/2 su bardağı haşlanmış nohut8
1 yemek kaşığı tereyağı9
1 yemek kaşığı zeytinyağı10
1 tutam pul biber11
1 tutam kimyon12
1 kase süzme yoğurtTarif
1
Soğan yemeklik doğranır ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile biraz kavrulur.
2
Ardından yıkanıp doğranan ıspanakları ilave edip, ıspanaklar yumuşayana kadar pişirilir. En son baharatları ilave edilip ocaktan alınır.
3
Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı karışımına pul biber ve kimyon eklenerek, haşlanmış nohutlar güzelce kavrulur.
4
Bir tabağa soğanda kavrulan ıspanaklar koyulur. Üzerine süzme yoğurt eklenir. En üste de yağda baharatlarla kavrulan nohutlar ilave edilerek servis edilir. Afiyet olsun.