Süzme Yoğurt Topları
Süzme yoğurt ve zeytinyağı şifasından oluşan bu nefis tarif, kahvaltılarda ve sofralarınızda çok sevilecek bir atıştırmalık olacak!
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram yoğurt2
1/2 kavanoz zeytinyağı3
4 dal taze kekik4
3 yemek kaşığı toz kırmızı biber5
3 yemek kaşığı pul biber6
3 yemek kaşığı çörek otuTarif
1
Derin bir kaseye süzgeç ve içine bir bez yada tülbent yerleştirin. Yoğurdu bezin içerisine dökün ağız kısmını tamamen kapatıp üzerine bir ağırlık yerleştirin.
2
Buzdolabında en az 1 gün suyu tamamen süzülene kadar bekletin.
3
Elde ettiğiniz süzme yoğurttan, kaşık ile küçük parçalar alıp elinizle yuvarlayıp, havlu kağıt serili bir tepsiye dizin.
4
Buzdolabında birkaç saat bekletin.
5
Tüm baharatları bir kasede karıştırın.
6
Süzme yoğurt toplarını baharatlara güzelce bulayıp bir kavanoza yerleştirin.
7
Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ekleyin. Son olarak kavanozun içine taze kekik dallarını da ekleyip kavanozun kapağını kapatın.