Sütsüz Poğaça

Sütsüz Poğaça

Sütsüz poğaça nasıl olur dediğinizi duyar gibiyim. Yalnızca 6 malzemeden oluşan bu poğaça, kıyır kıyır hamuru ile kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak. Malzemeler hazırsa, kolayca hazırlanan sütsüz poğaça tarifi iç…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su
2
1/2 su bardağı sıvı yağ
3
1 paket instant maya
4
1 yemek kaşığı şeker
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 adet yumurta sarısı (üzerine)

Tarif

1

Öncelikle ılık su, maya ve şekeri derin bir kapta karıştıralım. Mayanın aktif hale gelmesi için 5 dakika kadar bekleyelim.

2

Un ve sıvı yağ ekleyelim güzelce yoğuralım.

3

Hamurun mayalanması için üzerini nemli bir bez ile kapatarak 1 saat bekletelim.

4

1 saat mayalanması için bekletilen hamuru bezeler halinde yuvarlayalım.

5

Yuvarladığımız bezeleri tepsiye dizip tepsi mayası için 10-15 dakika daha bekletelim.

6

Bir çatal yardımı ile poğaçaların üzerine şekil verelim.

7

Yumurta sarısını çırparak bir fırça yardımı ile mayalandırdığımız poğaçaların üzerine sürelim.

8

180 derecelik fırında fansız ayarda üstü kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim.

9

Fırından çıkan poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle