Sütsüz Pankek
Süt tüketmeyenler için sıvı yağ ve su ile hazırlanan sütsüz pankek tarifi hazırladık. Oldukça pratik ve orijinal pankek kadar lezzetli.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Sütsüz pankek için başlangıçta, yumurta ve toz şekeri geniş bir kaba alın. Bu malzemeleri bir araya getirerek, köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından, çırpılmış yumurta ve şeker karışımına sıvı yağ ve suyu ekleyin. Bu malzemeleri homojen bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.
Son aşamada, karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin. Bu malzemeleri ekledikten sonra, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Hazırlanan pankek hamurundan bir kepçe alarak hafif yağlanmış bir tavaya dökün. Kaşık yardımıyla hamuru yayarak şekil verin. Pankekleri her iki tarafı da güzelce pişene kadar arkalı önlü çevirin.
Pişen sütsüz pankekleri sıcak servis yapın ve üzerine isteğe bağlı olarak bal, reçel veya taze meyveler ekleyerek keyfini çıkarın.