Sütlü Un Helvası
Tadına doyum olmayacak enfes bir helva hazırlamaya buyurun. Sütlü un helvası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ2
2 yemek kaşığı tereyağı3
2 su bardağı un4
2 su bardağı şeker5
2 su bardağı süt6
1 su bardağı tahinTarif
1
Bir kapta süt ve şekeri eriyinceye kadar karıştırıyorum, pişirmiyorum.
2
Tencereye yağları koyuyorum eriyince unu ekliyorum rengi koyulaşana kadar kısık ateşte kavuruyorum.
3
Rengi istediğiniz gibi olunca sütlü şerbeti ekliyorum, kısık ateşte tüm şerbeti çekene kadar karıştırıyorum.
4
Hazır tahinli yapmak isteyenler bu aşamada tahin ekleyip güzelce karıştırsınlar. Afiyet olsun.