Sütlü Şehriye Çorbası
Tel şehriye ile farklı bir çorba yapıyoruz. Klasik salçalı çorbalar ile değerlendirdiğimiz tel şehriyelerle bu kez sütlü çorba yapıyoruz.
30
dakika
186
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı tereyağı2
2 yemek kaşığı un3
1 su bardağı süt4
1/2 çay bardağı tel şehriye5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı karabiber7
1 yemek kaşığı tereyağı8
1 çay kaşığı toz kırmızı biberTarif
1
<p>Sütlü şehriye çorbası için tereyağında unu kavurun.</p>
2
<p>Kokusu çıkınca sütü ekleyerek durmadan karıştırın.</p>
3
<p>Arzu ettiğiniz kıvama göre de su ekleyerek kaynayana kadar karıştırın.</p>
4
<p>Kaynamaya başlayınca şehriyeyi ilave edip altını kısın. Tuz ve karabiberi ilave edip 15 dakika pişirmeye bırakın.</p>
5
<p>Üzerine tereyağında kızdırılmış biber ekleyerek servis edilebilir.</p>
6
<p>Afiyet olsun!</p>
Besin Değerleri
186
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ