
Sütlü Kuru Fasulye
Sütle pişirildiğinde yumuşacık ve çok lezzetli olan bir kuru fasulye var akşama. Pilavla lezzeti katlansın. Karşınızda: Sütlü kuru fasulye tarifi.
55
dakika
382
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı kuru fasulye (önceden suda bekletilmiş)2
1 adet soğan3
3 su bardağı süt4
2 yemek kaşığı tereyağı5
1 yemek kaşığı biber salçası6
1 çay kaşığı kimyon7
1 çay kaşığı karabiber8
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Geceden ıslatmış olduğunuz fasulyelerin suyunu süzün ve tencereye alın. Süt ve suyu karıştırarak üzerini geçene kadar ekleyin ve kaynamaya bırakın.Biraz kaynadıktan sonra süzgeç yardımıyla süzün.
2
Tencereye yağ ve küp küp doğranmış soğanları ekleyip kavurun.
3
Soğanların rengi dönünce salça ve fasulyeleri ekleyerek kavurun.
4
Hizasını geçene kadar su ekleyip baharatlarını ilave edin. Süt ile kaynatıldığı için pişme süresi yarı yarıya kısalıyor,kontrollü pişirmekte fayda var.
5
Piştikten sonra biraz dinlendirin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
Besin Değerleri
382
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ