Sütlü Kereviz Çorbası

Sütlü kereviz çorbası tarifini için hazırladık! Sütlü kereviz çorbası nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? tüm detaylarıyla sayfamızda!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı tereyağı

1/2 adet soğan

1 adet havuç

1/2 adet patates

1 adet kereviz

1/2 tatlı kaşığı tuz

1/4 çay kaşığı karabiber

1/2 tatlı kaşığı pul biber

1,5 litre sıcak su

1 su bardağı süt

Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Soğanları ve havuçları da ekleyin. Renk alana kadar pişirin.

Üzerine patatesleri de ekleyin ve pişirmeye devam edin.

Onlar da biraz öldükten sonra kerevizleri de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Sıcak suyu ve baharatları ekleyin. Varsa kerevizlerin yapraklarını da ekleyin. Sebzeler pişene kadar kaynatın.

Sütü de ekleyin ve blendırdan geçirin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra tüketebilirsiniz. Sütlü kereviz çorbası hazır. Afiyet olsun!