
Sütlü Kabak Tatlısı
Balkabaklarını küp şeklinde doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg soyulmuş balkabağı2
2 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı ceviz içi4
1 tatlı kaşığı vanilya5
2 yemek kaşığı buğday nişastası6
2 su bardağı süt7
5 tatlı kaşığı kavrulmuş susam8
1 tatlı kaşığı tarçın9
4 yemek kaşığı nar tanesi10
4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi11
4 tatlı kaşığı rendelenmiş Hindistan ceviziTarif
1
1. Balkabaklarını küp şeklinde doğrayın.
2
2. Ceviz içleriyle birlikte tencereye alın.
3
3. Üzerine şeker ve vanilya serpip hafif kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
4
4. Nişasta ve sütü başka bir tencerede karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
5
5. Kaselere paylaştırın.
6
6. Balkabağı tatlısını muhallebilerin üzerine ilave edin.
7
7. Kavrulmuş susam, tarçın, nar tanesi, ceviz içi ve Hindistan cevizi ile süsleyip servis yapın.