Sütlü Kabak Dolması

Mini mini topak kabaklar sütle buluşsun, ortaya lezzet şöleni çıksın. Farklı yemek tarifleri arıyorsanız bu sütlü kabak dolması tam size göre.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet küçük boy kabak

1 su bardağı pirinç

2 tatlı kaşığı karabiber

1 demet maydanoz

1/2 paket süt

1 su bardağı su

İlk olarak kabakları dikkatlice oyuyoruz.(üst kısmı kapak gibi kesilmeli).Kabaklar oyulduktan sonra güzelce tuzluyoruz.

Ayrı bir yerde de pirinç - minik minik doğranmış ayıklanan kabak içi, karabiber, maydanoz karıştırılıp iç harcını hazırlıyoruz.

Hazırlamış olduğumuz iç harçları dolmaların içine yerleştirip üstünü kabağın kapağıyla kapatıyoruz.

Üzerine biraz süt ve suyla ekleyip pişiriyoruz. Yumuşayan ve sütü çeken kabaklar artık servis için hazır.