Sütlü İrmik Pastası

Pastanın tabanı için yulaflı bisküvileri ve tereyağının yarısını mutfak robotuna alın, un haline gelene dek karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili 20 cm’lik kelepçeli bir kalıbın tabanına bastırarak yayın. İç…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 paket yulaflı bisküvi

50 g tereyağı (Bisküvili taban için)

1 lt süt

8 yemek kaşığı irmik (Tepeleme)

8 yemek kaşığı toz şeker

30 g margarin

1 paket vanilya

1 paket kremşanti

1 su bardağı soğuk süt

1 su bardağı file badem içi

Taze çilek

Tarif

Tencereye sütü, irmiği, şekeri aktarın. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. En son margarin ile vanilyayı ekleyin. Margarin tamamen eriyip malzeme ile birleşene kadar birkaç taşım daha pişirin. Ocaktan alın, arada bir karıştırarak ılınmasını sağlayın.

İrmikli muhallebiyi buzlukta beklettiğiniz kelepçeli kalıbın içine dökün. Oda sıcaklığında soğuyunca buzdolabına kaldırın.

Üzeri için kremşantiyi soğuk sütle çırpın. Soğuyan pastanın etrafını kaplayın.

Bademleri yağsız olarak bir tavada kavurun. Pastanın tamamını kavrulmuş bademle kaplayın ve üzerini dörde bölünmüş taze çileklerle süsleyip servis yapın. Lezzetli sütlü irmik tatlısı için tıklayın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle