Sütlü İrmik Helvası
En geleneksel tatlılarımızdan biri olan irmik helvasını sütlü denediniz mi hiç? Bol fıstıklı sütlü irmik helvası tarifi sizlerle.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram tereyağı2
1/2 çay bardağı zeytinyağı3
100 gram dolmalık fıstık4
1,5 su bardağı irmik5
1 su bardağı süt6
1 su bardağı su7
1 su bardağı şeker8
1 paket vanilya şekeri9
1 tatlı kaşığı tarçınTarif
1
Şerbeti pişmeyeceği için önce onu hazırlayalım ve su, süt, şekeri bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştıralım.
2
Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp eritelim
3
Fıstığı yağda kavurup irmiği ekleyelim ve yaklaşık 15 dakika rengi değişene kadar kavuralım.
4
En son şerbeti eklemeden önce vanilyayı ilave edelim.
5
Şerbeti sıcak irmiğe döküp bir taşım kaynatıp kapağını kapatalım ve demlemeye bırakalım.
6
20 dakika sonra servis etmeye hazır.
7
Servis öncesi üzerine tarçın serpelim. Afiyet olsun.