Sütlü Börek

Sütlü Börek

Yumuşacık dokusu ve nefis peynirli iç harcıyla her lokmada damak çatlatan bir lezzet! Sütlü sosu ile böreğinize mükemmel bir yumuşaklık katarken, fırından çıkan o enfes kokuyla evinizi saracak. İşte sütlü börek tarifi:…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yufka
2
2 su bardağı sütYarım su bardağı sıvı yağ2 adet yumurta
3
1 su bardağı lor peyniri
4
1 su bardağı kaşar peyniri

Tarif

1

Sütlü börek için öncelikle derin bir karıştırma kabına yumurtaları kırın, ardından yağ ve sütü ekleyip iyice çırpın. Peynirli iç harcı hazırlayın.

2

Tepsiyi hafifçe yağlayıp ilk yufkayı serin. Diğer yufkaları 4 veya 5 parçaya bölüp, her bir parçanın arasına sütlü karışımdan sürün.

3

Yufkaların ortasına peynirli harcı ekleyin ve üzerine tekrar yufkalar döşeyin. İşlem tamamlandığında böreği dilimleyin.

4

Üzerine kalan sütlü karışımı gezdirin ve her tarafına eşit şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.

5

Fırından çıkan sütlü böreği sıcak olarak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle