Sütlü Biber Kavurması

Sütlü Biber Kavurması

Yapımı oldukça kolay, lezzeti de nefis. Kahvaltıya ya da ana yemeklerin yanına çok yakışıyor. Karşınızda sütlü biber kavurması.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10-15 adet yeşil biber
2
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
3
1 yemek kaşığı un
4
1 su bardağı süt
5
1/2 çay kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı tereyağı
7
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Tarif

1

Biberlerin saplarını kesin ve eşit çekilde doğrayın.

2

Uygun bir tavaya sıvı yağını alın. Biberleri ekleyin ve orta ateşte hafif diri kalacak şekilde soteleyin.Biberlerin üzerine unu ilave edin. Birkaç dakika Kavurun.

3

Daha sonra süt ve tuzu ekleyin. Kıvamı hafif yoğunlaşana kadar pişirin. Üzeri için tereyağı ve toz biberi bir tavada eritin.

4

Servis tabağına alın, üzerine yağ gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle