Sütlaç Brulee

Sütlaç Brulee

Üzerini çıtır bir karamel katmanı kaplasın, lezzetine lezzet katsın. Sütlaç brulee karşınızda. Sütlacın bu yeni yorumuna bayılacaksınız.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1 çay bardağı pirinç
3
1 su bardağı şeker
4
2-3 yemek kaşığı nişasta
5
1 tatlı kaşığı vanilya aroması
6
1 tatlı kaşığı esmer şeker

Tarif

1

Pirinci yıkayıp uygun bir tencereye alın. Üzerini 1 parmak geçecek şekilde su ilave edin ve orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.

2

Suyu gidince süt ve şekeri ekleyin, yine arada bir karıştırarak 10 dakika kaynatın.

3

Nişastayı biraz su ile karıştırıp çözülmesini sağlayın. Sürekli karıştırarak süte ilave edin.

4

Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın ve vanilyayı ilave edin.

5

Vanilyayı da ilave edin ve kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra buzdolabına koyup birkaç saat bekletin.

6

Servis etmeden önce her kasenin üzerine 1 tatlı kaşığı esmer şeker serpin. Pürmüz yardımı ile karamel haline getirin. Arzu ettiğiniz meyvelerle süsleyip servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle