Süt Şerbetli Revani

Süt Şerbetli Revani

Süt Şerbetli Revani Tarifi: Geleneksel revaninin sütlü ve daha hafif bir yorumu olan bu tarif, şekerli şerbet yerine sütle ıslatılarak yumuşacık bir dokuya kavuşuyor. İrmiğin kattığı hafif kıtırlık, yumuşak kek dokusu v…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 çay bardağı toz şeker
3
1 çay bardağı süt
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
1 su bardağı irmik
6
1 su bardağı un
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilin
9
2 su bardağı süt
10
1 su bardağı toz şeker
11
Badem

Tarif

1

Sütü bir tencerede hafif ısıtın (kaynatmayın). İçine şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın. Şerbeti soğuması için kenara alın.

2

Yumurtaları ve şekeri derin bir kaba alıp mikserle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.

3

Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

4

İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Spatula ile güzelce karıştırın.

5

Karışımı yağlanmış orta boy bir borcama veya fırın kabına dökün.

6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika üzeri kızarana dek pişirin.

7

Fırından çıkan sıcak kekin üzerine, soğuyan sütlü şerbeti gezdirin.

8

Tatlının şerbeti iyice çekmesi için en az 2 saat dinlendirin.

9

Üzerine file badem serpiştirerek veya kavrulmuş badem dilimleri ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle