Süt Reçeli
Kahvaltılarda ekmek üstüne sürebileceğiniz, çay saatlerinde tartlara ve keklere ekleyebileceğiniz enfes bir tarifle geldik: Süt reçeli tarifi
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Süt, toz şeker ve karbonatı şeker eriyene kadar bir kapta karıştırın.
Karışımı Vestel Çok Amaçlı Pişirici'nin içerisine aktarın ve kapağı kapatın.
Cihazı çalıştırın, reçel modunu seçin ve buhar valfini kapatıp süre sonuna kadar pişirin.
Süre sonunda cihazı kapatın ve buharı tahliye etmeden önce 10 dakika bekleyin. Ardından buharı tahliye edip kapağı açın.
Cihazı kapak açık şekilde et sote modunda tekrar çalıştırın ve reçeli koyulaşana kadar yaklaşık 20- 25 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
Kabarcıkları ufalan karışımı bir kavanoza ya da cam bir kaba alın ve oda sıcaklığında bir gece dinlendirip ağzı kapalı bir şekilde dilediğiniz zaman kullanmak üzere serin, karanlık bir yerde muhafaza edin. Afiyet olsun!