Süt Helvası

Çay saatlerine çok yakışacak, yemelere doyum olmayan nefis mi nefis süt helvası tarifimizle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı

1 adet yumurta sarısı

1 su bardağı un

1,5 su bardağı toz şeker

1 paket vanilin

Margarin ya da tereyağını eritelim. Bir su bardağı unu ilave edip biraz kavuralım. Çok fazla kavrulmayacak. Daha sonra bir litre sütü ilave edelim.

Daha sonra şeker ve yumurta sarısını ilave edip devamlı karıştıralım.

Kıvam almaya başlayınca vanilyayı ekleyelim, biraz daha karıştıralım.

Borcama dökelim (Ben 28x28 cm borcam kullandım). Ardından fırının üst kısmını açıp üzeri hafif yanana kadar pişirelim. Çıkarıp servis edelim.