Süslü Milföy

Süslü Milföy

Hem kahvaltı sofralarında yer alacak, hem de herkes hiiiiç ama hiç üşenmeden bu enfes tarifi yapacak. Süslü milföy misafirlerinize çok iyi gelecek.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yaprak milföy
2
1 adet tavuk göğsü
3
4 adet yeşil biber
4
1 adet soğan
5
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6
1 adet yumurta sarısı

Tarif

1

Oda sıcaklığında biraz erimiş olan bir kare milföyü tezgaha alıyoruz ve dört parçaya bölmek için bıçak ile ortasından hem üstten hem yandan şerit çizerek kesiyoruz.

2

Daha sonra merdane yardımı ile üç küçük kare parçayı güzelce açıyoruz ve inceltiyoruz.

3

Bir yanda tavaya soğanı, biberi yağ ve bir miktar tuzla kavurup üzerine minik doğranmış tavukları koyuyoruz ve iyice pişiriyoruz; en son biraz karabiber ekliyoruz.

4

Daha sonra yuvarlak silikon kabımıza merdane ile açtığımız hamuru koyup içine tavuklu harçtan koyuyoruz ve kestiğimiz 4.parça milföy karesinden de ince ince 10 tane şerit kesip üzerine kapatıyoruz.

5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.