Susamlı Ve Pekmezli Kurabiye

Elenmiş unu, oda ısısında yumuşamış margarini ve sıvı yağı hamur yoğurma kabına alın. Yumurta akını, sirkeyi, kabartma tozunu, pudra şekerini, tuzu ve badem kırıklarını ekleyip iyice yoğurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 su bardağı un

200 g margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı sirk

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı çörek otu

1 yumurta (Sarısı üzerine, beyazı içine)

1 çay bardağı badem (İrice doğranmış)

1 yemek kaşığı pekmez

1 su bardağı su

1 su bardağı susam

Tarif

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Tezgahın üzerinde silindir şeklinde yuvarlayın. Hamurun iki ucunu tutup birleştirerek simit şekli verin. Hazırladığınız mini simitleri önce pekmezli suya, sonra da susama bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle