Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket

Damaklarda yer edecek, tek lokmalık enfes bir tarif ile karşınızdayız! Susamlı ve çörek otlu patates kroket tarifi için mutfak sizi bekler.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kilogram patates

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

4 adet yumurta

1,5 çay bardağı çörek otu

1,5 çay bardağı susam

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

Patateslerin kabuklarını soyun, suda haşlayın ve ezici bir aletle püre haline getirin.

Pürenin içine taze kaşar peyniri, 2 yumurta, galeta unu ve tuzu ilave edip karıştırın.

Başka bir kapta 2 yumurtayı çırpın.

Hazırladığınız püre karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın.

Yuvarladığınız patates toplarının hepsini yumurtaya bulayın. İkinci adım olarak topların yarısını susama, diğer yarısını çörek otuna bulayın.

Hepsini kızdırılmış yağda kızartın. Afiyet olsun.