Susamlı Tarçınlı Kurabiye

Susamlı Tarçınlı Kurabiye

Çay saatlerinin minik ikramlıkları, çay ve kahvenin enfes yoldaşı susamlı tarçınlı kurabiye tarifi için sizi mutfağa alalım!

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı veya margarin
2
1 adet yumurta sarısı
3
1 yemek kaşığı tarçın
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
1 su bardağı iri kıyılmış fındık
6
1 paket vanilya
7
1 paket kabartma tozu
8
4 yemek kaşığı toz şeker
9
2 su bardağı un
10
1 adet yumurta akı
11
1 küçük kase kavrulmuş susam

Tarif

1

Yumurta sarısı ve toz şekeri biraz çırpın. Sıvı yağ, tarçın ve vanilyayı ekleyin sonra margarini ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Fındık ve kabartma tozunu ekleyin.

2

Yavaş yavaş un ilave edin. Yaklaşık 2, 2 buçuk su bardağı unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Yumuşak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

3

Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp yumurta beyazına ve susama batırın.

4

180 derece ısınmış fırında hafif kızarana kadar (15 dakika civarı) pişirin. Afiyet olsun.