Susamlı Mini Simit
Çayın yanında servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Susamlı mini simit tarifi. Gerekli malzemeleri toplayın ve mutfağa geçin.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram tereyağı ya da margarin2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1 adet yumurta sarısı4
2 yemek kaşığı sirke5
5 yemek kaşığı su6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 tatlı kaşığı toz şeker8
1 çay kaşığı kabartma tozu9
1 su bardağı nişasta10
2,5 su bardağı un11
1 su bardağı susam12
1 adet yumurta beyazıTarif
1
Yoğurma kabımıza un ve nişasta hariç tüm hamur malzemelerimizi alıp homojen bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
2
Unu ve nişastayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3
Elimizle simit şekli veriyoruz.
4
Önce çırpılmış yumurta beyazına sonra susama buluyoruz.
5
Fırın tepsisine diziyoruz.
6
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.