Susamlı Kıyır Çubuklar

Bu enfes çıtır çubuklar ile damaklarda yer edecek enfes atıştırmalıklar hazırlayacaksınız. Susamlı kıyır çubuklar tarifi için mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)

1 adet yumurt sarısı

1 kahve fincanı su

1 kahve fincanı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 adet kabartma tozu

3 tatlı kaşığı şeker

4 su bardağı un

İlk olarak yağlarımızı yumurtayı karıştıralım.

Daha sonra diğer malzemeler ve en son unu ekleyelim.

Yavaş yavaş kulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğuralım.

Üzerine yumurta sarısı ve susam serpelim. 190 derece önceden ısınmış fırında 30 - 35 dakika pişirelim. Afiyet olsun.