Susamlı Çubuk Kraker

Çıtır çıtır leziz çubuk krakerler! Tadı enfes oluyor, porsiyon miktarını kaçırmamaya dikkat etmelisiniz 😚 Yaklaşık 50 adet çıkıyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 yumurta

2 yemek kaşığı tereyağ

3 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

1 çay kaşığı maya

1 çay bardağı su

Öncelikle un, su ve susam hariç tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz.

Ardından yavaşça unu ve suyu ekliyoruz.

İyice yoğuruyoruz daha sonra hamuru ikiye bölüyoruz.

İki parçayı da dikdörtgen hale getirip 12şer adet şerite bölüyoruz.

Hamuru 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra uzun şeritler halinde açıyoruz.

Tezgaha susam döküp şeritleri tepsi uzunluğunda açıyoruz ve tepsiye diziyoruz.

180 derecede üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra fırından alıyoruz ve henüz sıcakken bıçak yardımıyla ikiye veya üçe bölüyoruz.

Afiyet olsun!