Susamlı Çıtır Milföy

Kahvaltıya, çay saatlerine yakışır pratik bir tarif. Hem börek hem simit tadında bu susamlı milföyler çay demlenene kadar hazır.

dakika

220

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet milföy yaprağı

3 yemek kaşığı pekmez

1/2 çay bardağı su

5 yemek kaşığı kavrulmuş susam

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

50 gram süzme peynir

1 tutam kıyılmış maydanoz

İç harç malzemelerini bir kapta karıştırın. Pekmezi sulandırın. Susamı kavurun.

Kare milföylerden iki tanesinin dört köşesine de bir tatlı kaşığı peynirli harç koyun. Kalan ik kare mlföyü de üzerine kapatın.

Bıçakla kareleri kesin. Parmaklarınızla kenarları bastırın. Kare hamurları önce pekmezli suya, sonra kavrulmuş susama batırın.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yirmi dakika pişirin. Afiyet olsun.

220

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ