Susam Helvası
Susamı yapışmaz yüzeyli bir tavada rengi hafif dönünceye kadar kavurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı susam2
1.5 su bardağı toz şekerTarif
1
1. Susamı yapışmaz yüzeyli bir tavada rengi hafif dönünceye kadar kavurun.
2
2. Ayrı bir sos tenceresinde toz şekeri ara ara karıştırarak eritin.
3
3. Şeker erir erimez kavrulmuş susamı ilave edip kısık ateşte pişirmeye devam edin.
4
4. Karışım yoğunlaşıp kıvam almaya başladığında ocaktan alın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye ince bir tabaka halinde yayın.
5
5. Hafif ılınınca dilimleyin.
6
6. Soğuyup katılaştıktan sonra servis yapın.