Sürülebilir Çikolata Kreması
Buram buram taze kavrulmuş fındık kokusuyla dans eden çikolata kokusu sizi mest edecek. Sürülebilir çikolata kreması için hadi mutfağa.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram fındık2
150 gram sütlü çikolata3
1/2 tatlı kaşığı tereyağı4
2 yemek kaşığı sıvı yağ5
1 silme yemek kaşığı pudra şekeriTarif
1
Fındık 200 derecede 8-10 dakika kavrulur. Sıcak haliyle robottan krema haline gelene kadar geçirilir.
2
Yağlar ve pudra şekeri eklenerek isteğe göre tamamen pürüzsüz hal alana kadar robottan geçilir. ( Ben biraz pütürlü bıraktım öyle sevdiğim için ) Bu aşamada çikolata eklemeden fındık kreması olarak yiyebilirsiniz.
3
Çikolatalar benmari usulü eritilir. ( Mümkünse robot işleminden önce) Erimiş olan çikolata sıcağıyla fındık kremasına eklenir ve robottan tekrar geçirilir. Afiyet olsun.