Sürprizli Kurabiye
Sürpriiiz. Size içinde mini mini tatlılıklar saklı, ağızda dağılan nefis bir süprizli kurabiye tarifi hazırladık. Yemeden içinde ne olduğunu bilemezsiniz.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Tereyağı, şeker, yumurta ve yoğurdu derin bir kapta mikserle çırpın.
Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın.
Un karışımını eleyerek sıvı karışıma ekleyin ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamuru pişirme kağıdının arasına koyarak merdane yardımıyla ince bir şekilde açın ve kurabiye kalıbı ile keserek 48 parça hamur elde edin.
Kestiğiniz parçalardan 24 tanesinin ortasına çikolata parçaları yerleştirin, kalan 24 parça ile üzerlerini kapatın ve hafifçe bastırarak birleştirin.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri 10 dakika buzdolabında bekletin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.