Sürpriz Kurabiye

Sürpriz Kurabiye

Çay saatlerinde enfes bir kurabiye hazırlayıp, herkesi mutlu etmek için hazırlanın. Karşınızda: Sürpriz kurabiye tarifi. Mutfağa buyurun.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
2 bardak un
4
1 bardak nişasta
5
1 adet yumurta
6
25 gram kakao
7
2 paket çikolata

Tarif

1

Yumuşak olan tereyağını bir kaba alıyoruz. Kakao ve çikolata hariç tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

2

Hamuru yaklaşık olarak göz kararı ikiye bölüyoruz. Bir parçasına kakaoyu ekleyip kahverengi bir hamur elde ediyoruz.

3

Kahverengi hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar elde ediyoruz.

4

Beyaz hamurdan yine ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde minik kase şekli verip kahverengi toplardan içine koyup yuvarlıyoruz. Kahverengi top içinde gizli kalmalı.

5

İşaret parmağınızla orta kısmına bastırıp, kenarlarına bıçak yardımıyla çentik atıyoruz.

6

Önceden ısıtılmış fırında pişirip, soğuttuktan sonra benmari usulü erttiğimiz çikolata ile süslüyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle