Sürmene Usulü Kuymak
Sürmene usulü kuymak tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori yemek tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı tereyağı2
4 yemek kaşığı sıvı yağ3
6 yemek kaşığı mısır unu4
4 su bardağı su5
2 yemek kaşığı tanzut peyniri6
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Tavaya tereyağı ve sıvı yağ koyuyoruz. Yağ eridikten sonra mısır ununu ilave ediyoruz. Kısık ateşte 3-4 dakika boyunca mısır ununu rengi dönene kadar kavuruyoruz.
2
Rengi döndükten sonra suyu, tuzu ve ardından peyniri ilave edip topak kalmayacak şekilde karıştırmaya devam ediyoruz. Afiyet olsun.