Supangleli Tavuk Göğsü

Supangleli tavuk göğsü tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Damaklarda yer edeceğine eminiz. Ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

125 gram tereyağı

1 paket vanilin

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 adet yumurta sarısı

2,5 yemek kaşığı un

2,5 yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı tereyağı

100 gram çikolata (bitter veya sütlü)

1 su bardağı (2 parmak eksik) buzlu su

1 yemek kaşığı kakao

Öncelikle tavuk göğsünü yaparak başlıyoruz.

Bir tencerede tereyağ eritelim, eridikten sonra unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuralım.

Daha sonra sütü ve şekerini de ekleyerek pişirelim

Muhallebi kıvamına gelip fokurdayınca altını kapatalım. Vanilini de ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım.

Vanilini de ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım. Islattığımız borcama döküp soğumasını ve kabuk tutmasını bekleyelim.

Daha sonra supanglesini hazırlamaya başlayalım. Tereyağı, çikolata ve buzlu su hariç diğer malzemeleri tencerede fokurdayana kadar pişirelim.

Piştikten sonra altını kapatıp tereyağı ve çikolatasını ekleyip içinde erimesini sağlayalım.

Son olarak buzlu suyu da ekleyip supanglemizi hazır hale getirelim.

Soğumuş tavuk göğsünün üzerine döküp yayalım. Son olarak da toz kakaoyu her yerine serpelim. Afiyet olsun.