Supangleli Tavuk Göğsü

Supangleli Tavuk Göğsü

Supangleli tavuk göğsü tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa geçin.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı ya da margarin
2
1 litre süt
3
1 su bardağı şeker
4
1 paket vanilya
5
2,5 su bardağı süt
6
1 yemek kaşığı nişasta
7
1,5 yemek kaşığı un
8
2,5 yemek kaşığı kakao
9
1/2 çay bardağı toz şeker
10
80 gram çikolata
11
4-5 adet tuz
12
1 yemek kaşığı ham kakao

Tarif

1

Tencereye yağı ekleyelim ve eritelim. Erdikten sonra yağın üzerine unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

2

Un kavrulduktan sonra sütünü yavaş bir şekilde ekleyip çırpıcı ile hızlıca karıştıralım. Böylece topaklanma olmayacak.

3

Şekeri de ekleyelim ve muhallebi kıvamı alana kadar karıştıralım.

4

Muhallebi piştikten sonra vanilyayı ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Dilerseniz daha pürüzsüz olmasını istiyorsanız blenderdan geçirebilirsiniz.

5

Muhallebiyi ekleyeceğiniz kabı önceden ıslatın ve fazla suyunu dökün. Muhallebiyi kaba dökün ve yayın.

6

Supanglesi için, çikolata ve buz hariç hepsini tencereye alın. Koyulaşana kadar çırpın.

7

Ocaktan aldığımız supangleye çikolatayı ekleyin ve eritin. Ardından buzu ilave edin ve pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.

8

Tavuk göğsünün üstü bu aşamada kabuk bağlamış olacaktır. Supangleyi dikkatlice üzerine dökelim.

9

Soğuması için 3-4 saat buzdolabına alalım. Soğuyan tatlımızın üzerine biraz kakao serperek servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle