Sumaklı Limonata

Sumaklı Limonata

Sumağı salata sosunun içinden kurtarıp, şifasını, güzelliğini limon ile birleştirdiğimiz lezzetli mi lezzetli sumaklı limonata tarifi.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet limonun suyu
2
800 ml. soğuk su
3
25 gram tane sumak
4
1 su bardağı sıcak su
5
1,5 su bardağı toz şeker
6
1 su bardağı sıcak su

Tarif

1

Sumak ekşisi için sumak tanelerini kapaklı bir tencereye koyun.

2

Üzerine bir su bardağı kaynar suyu ekleyin ve tencerenin kapağı kapalı olarak oda ısısına gelene kadar bekletin.

3

Şeker şurubu için toz şeker ve sıcak suyu bir sos tenceresine alıp, kısık ateşte arada karıştırarak şekeri tamamen eritin. Bir kenarda soğumaya bırakın.

4

Limonatayı servis edeceğiniz sürahiye sumak suyunu bir süzgeç yardımıyla süzün. Taneleri almayın.

5

Şeker şurubunu, dört adet limonun suyunu ve soğuk suyu ekleyin ve karıştırın.

6

Limonatanız hazır. Dilerseniz biraz daha soğuması için dolapta bekletebilir, ardından sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.