Sumaklı Limonata

Sumaklı Limonata

Sumaklı Limonata Tarifi: Ferahlatıcı ve özgün bir içecek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Limonun taze asidik tadı, sumak ekşisinin zengin aromasıyla birleşiyor, şeker şurubu ise tatlılık katıyor. Hazırlaması oldukç…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 bardak soğuk su
2
4 adet limonun suyu
3
1 su bardağı sıcak su
4
25 gr tane sumak
5
1,5 su bardağı toz şeker

Tarif

1

Sumak ekşisini hazırlamak için, sumak tanelerini kapaklı bir tencereye koyun. Üzerine bir su bardağı kaynar suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak, karışımın oda sıcaklığına gelmesi için bekleyin.

2

Şeker şurubunu hazırlamak için, toz şeker ve sıcak suyu bir sos tenceresinde karıştırarak, kısık ateşte şekerin tamamen erimesini sağlayın. Şeker şurubunu soğumaya bırakın.

3

Limonatayı servis edeceğiniz sürahiye, sumak suyunu bir süzgeç yardımıyla süzün, taneleri almayı unutmayın. Ardından şeker şurubunu, dört adet limonun suyunu ve soğuk suyu ekleyip, karıştırın.

4

Sumaklı limonata hazır! Dilerseniz, soğuması için bir süre dolapta bekletebilir ve ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle