Sulu Et Yemeği
Ağızda dağılan yumuşacık sulu et yemeği tarifini adım adım öğrenin. Lezzetli sulu et yemeği için gerekli malzemeler ve pişirme teknikleri bu tarifimizde.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patates2
500 gram kuşbaşı dana eti3
1 adet soğan4
1 yemek kaşığı biber salçası5
2 yemek kaşığı sıvı yağ6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı karabiber8
1 çay kaşığı kekikTarif
1
Etleri düdüklü tencereye koyup suyunu çekene kadar pişirin.
2
Küp doğranmış soğanları ve yağı ilave ederek kavurun.
3
Salçasını ardından üzerini dört parmak geçecek kadar su ekleyerek düdüklü tencerenin kapağını kapatarak 40 dakika pişmeye bırakın.
4
Patatesleri küp küp doğrayıp az zeytinyağ ile harmanlayarak 180 derecelik fırına verin. 10-15 dakika pişirin. Pişen patateslerin üzerine pişen etleri ilave edin. Baharatlarını da ekleyip 6-7 dakika daha fırında pişirin.
5
Ardından fırından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.