Sultanahmet Köftesi

Sultanahmet Köftesi

Meşhur Sultanahmet köftesini evde yapmaya ne dersiniz? Tadına doyum olmayan Sultanahmet köftesini bu tarifle evde kolayca yapabileceksiniz.

30
dakika
544
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram döşten çekilmiş kıyma
2
1 adet soğan
3
2 çorba kaşığı galeta unu
4
1 çay bardağı maden suyu
5
1 tatlı kaşığı sirke
6
1 tatlı kaşığı şeker
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
2 diş rendelenmiş sarımsak
9
2 çorba kaşığı tereyağı
10
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Tarif

1

Sultanahmet köftesi için önce bir kap içerisine kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, galeta unu, sirke, maden suyu, baharatlar, şeker ve tuzu alıp yoğurun.

2

Köfte harcını bir gün boyunca dolapta dinlendirin.

3

Pişireceğiniz zaman köfte harcından parçalar alın ve uzunlamasına köfteler yapın.

4

Tereyağı ve zeytinyağı eklediğiniz kızgın tavada kızartın.

5

Sultanahmet köftesi hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

544
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle