Sucuklu Menemen

Kahvaltıların vazgeçilmezi menemen ve sucuklu yumurtayı buluşturuyor, sucuklu menemen tarifi hazırlıyoruz. Ellerinize sağlık!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

10 dilim sucuk

2 adet domates

2 adet yeşil biber

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

Biberleri ve domatesleri küp küp doğrayın. Sucukları da aynı şekilde doğrayıp kenara alın. Tavaya yağı alın biberleri soteleyin.

Üzerine sucukları alın ve bir iki tur çevirin.

Domatesleri de ekleyip tavanın kapağını kapatın. 5 dakika kadar pişirin.

Pişen karışımın üzerine yumurtaları kırın. Hızlıca sürekli karıştırarak pişirin. Pişen menemeni ocaktan alın.

Sucuklu menemen tarifiniz hazır. Afiyet olsun.