Sucuklu Krepler
Fransız lezzeti krebi sucuklu denemek ister misiniz? Lezzetli sucuklu krep kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak. Siz ve malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda. Klasikkreptarifine de göz atabilirsiniz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı un2
1 su bardağı süt3
1 yumurta4
1 tutam tuz5
2 sivri biber6
1 kahve fincanı ayçiçeği yağı7
10 ince dilimlenmiş sucuk8
1 dolmalık ya da salçalık kırmızı biberTarif
1
Un, süt ve yumurtayı derin bir kasede iyice çırpın. Küçük bir teflon tavada bir çay kaşığı ayçiçeği yağını ısıtın.
2
Yarım kepçe kadar krep hamurunu tavanın içine dökün. Krep hamurunu iki taraflı pişirin.
3
Kağıt havlu üzerine alıp sıcak olarak muhafaza edin.
4
Kalan hamuru aynı şekilde pişirin.
5
Biberleri temizleyip doğrayın.
6
Sucukları zar şeklinde doğrayın.
7
Harmanlayıp tavada bir kaç dakika kadar kavurun ve kreplerin içine paylaştırın.
8
Rulo şeklinde sarın. Ilık ya da soğuk servis yapın.
9
Afiyet olsun.