Sucuklu Köfte
Şarküteri ürünleri, köfte yapımında sık sık kullanılır. Malzemeleriniz hazırsa, sucuklu köfte nasıl yapılır birlikte görelim.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gr sucuk2
400 gr dana kıyma3
1 soğan4
1 yumurta5
Tuz6
Karabiber7
Kırmızı pul biberTarif
1
1. Sucuğu çok küçük küpler şeklinde doğrayın ve bir kap içerisinde kıyma ile karıştırın.
2
2. Rendelenmiş soğan, yumurta, tuz, karabiber, pul biber ekleyip iyice yoğurun.
3
3. Karışımdan parçalar koparıp yuvarlak yassı köfteler hazırlayın.
4
4. Izgara tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.
5
5. Sıcak servis yapın.