Sucuk Ve Fasulyeli Gnocchi

Sucuk Ve Fasulyeli Gnocchi

Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin. Hindi sucuğu yuvarlak doğrayın ve soğanlara ilave edin. Hindi sucukların renkleri hafif dönünceye kadar yaklaşık…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 soğan
2
2 diş sarımsak
3
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4
360 g hindi sucuk
5
¼ su bardağı su
6
400 g küp doğranmış domates
7
425 g haşlanmış fasulye
8
450 g gnocchi
9
Tuz
10
Karabiber
11
1 yemek kaşığı kuru mercanköşk
12
1 yemek kaşığı kuru maydanoz
13
Yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu
14
Yarım tatlı kaşığı paprika
15
1 kase bebek ıspanak
16
Yarım su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
17
¼ su bardağı rendelenmiş parmesan peyiri

Tarif

1

Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin. Hindi sucuğu yuvarlak doğrayın ve soğanlara ilave edin. Hindi sucukların renkleri hafif dönünceye kadar yaklaşık 3-4 dakika daha sotelemeye devam edin.

2

Su, doğranmış domates, haşlanmış fasulye ve gnocchiyi ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın. Ispanağı ilave edin. Bir kaç dakika daha karıştırarak pişirip ocaktan alın.

3

Üzerine rendelenmiş mozarella peyniri ve parmesan peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 18-20 dakika pişirin. Fırından alın. Sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle