Starbucks Kurabiye

Starbucks Kurabiye

Kahvenizin yanı boş kalmasın diye evde kolayca yapabileceğiniz nefis bir tarifle geldik. Starbucks kurabiyeyi çok ama çok seveceksiniz.

27
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta sarısı
2
150 gram tereyağı veya margarin
3
1 su bardağı pudra şekeri
4
1 çorba kaşığı su
5
1 paket vanilya
6
1 çay kaşığı kabartma tozu
7
1 yemek kaşığı tarçın
8
3 su bardağı un
9
1 çay bardağı damla çikolata
10
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
11
1 çay bardağı kuru üzüm

Tarif

1

Yumurta ve tereyağı kremsi bir yapıya gelene kadar çırpılır. Pudra şekeri ,su, vanilya eklenip karıştırılır. Kabartma tozu ve tarçın da eklenip karıştırılır. 2,5 su bardağı un elenerek eklenir.

2

Ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Gerekirse geri kalan un eklenir. Ardından ceviz içi, damla çikolata ve üzüm eklenir. (Ceviz ve üzüm isteğe bağlı çıkartılabilir) karıştırılır.

3

Hamuru bütün şekilde rulo haline getirin (5x5 ideal). Streçe sarıp buzlukta bir saat dinlendirin. Buzluktan çıkardığınız ruloyu 3 santim eni olacak şekilde bıçak yardımıyla kesin.

4

Yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında fanlı bir şekilde 12-14 dakika pişirin. Fırından çıkınca üstü yumuşak olacaktır.