Sporcu Salatası

Sağlıklı beslenmeyi ön planda tutanlar için hem pratik hem de besleyici bir seçenek olan sporcu salatası tarifi, protein ve lif açısından zengin malzemeleriyle enerji depolamanızı sağlar. Sebzeleri rendeleyin, tahılı ha…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı haşlanmış kinoa veya bulgur

150 g tavuk göğsü (ızgara veya haşlanmış)

1 adet kırmızı biber

1 adet salatalık

1 adet havuç

1 avuç cherry domates

1 avuç roka veya marul

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı limon suyu

Tuz, karabiber, pul biber

Tarif

Tavuk göğsünü tuz ve karabiberle tatlandırın, ızgarada veya tavada pişirin, sonra küçük parçalara ayırın.

Kinoayı paket talimatına göre haşlayın ve soğumaya bırakın.

Kırmızı biberi doğrayın, salatalığı dilimleyin, havucu rendeleyin, cherry domatesleri ikiye bölün ve roka veya marulu iri parçalar halinde bırakın.

Geniş bir kaseye tüm malzemeleri alın, üzerine zeytinyağı ve limon suyunu gezdirin, tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Salatayı karıştırın ve hemen servis edin veya buzdolabında 10-15 dakika dinlendirip öyle servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle