
Sporcu Omleti
Sporcu omleti tarifi ile damaklarda yer edecek oldukça doyurucu ve besleyici bir kahvaltılık hazırlayacaksınız. Malzemeleriniz hazırsa mutfağa buyurun.
23
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet büyük boy kırmızı biber2
5-6 dal yeşil soğan3
2 adet yumurta4
2 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Malzemelerinizi tezgaha sıralayın.
2
Zeytinyağını küçük boy bir tavaya koyup, küp küp doğradığınız kırmızı biberi kısık ateşte 4 dakika kavurun.
3
Yeşil soğanları güzelce temizleyip yıkadıktan sonra, ince ince doğrayın ve kavrulan kırmızı biberin üzerine ekleyip karıştırın. 3 dakika kısık ateşte kavurun.
4
2 yumurtayı su bardağına kırarak üzerine tuzu ekleyin ve 1 dakika kadar çırpın.
5
Çırpılan yumurtayı, ocaktaki karışıma ilave edin. Yumurta sevdiğiniz kıvamda pişene kadar karıştırın.
6
Seviyorsanız, üzerine son aşamada peynir de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.