Spaghetti Alla Bolognese

Spaghetti Alla Bolognese

Seveceğiniz lezzetlerle dolu spagetti alla bolonez tarifi ile karşınızdayız. Bolonez sos ile zenginleştirilen bu tarifi, parmesan peyniri, fesleğen, tereyağı ve çeri domates ile kolayca hazırlayabilirsiniz. Spagetti bol…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr spagetti makarnası
2
400 gr bolonez sos
3
200 gr domates sos
4
60 gr çeri domates
5
10 gr taze fesleğen
6
60 gr parmesan peyniri
7
5 gr sarımsak
8
5 gr tuz
9
3 gr karabiber
10
40 gr zeytinyağı
11
20 gr tereyağı

Tarif

1

Öncelikle tavanıza zeytinyağını alın ve biraz ısınınca ince kıyılmış sarımsağı ekleyin.

2

Ardından çeri domateslerinizi ikiye keserek ekleyip bir-iki tur çevirdikten sonra bolonez sosunuzu, daha sonra da domates sosunuzu ekleyip tuz ve karabiber ilave edin.

3

Makarnanın suyundan 2 kepçe koyun ve bir dakika kadar kaynatın.

4

Ardından haşladığınız makarnayı sosla bütünleşmesi için 1 dakika kadar pişiriyoruz.

5

Daha sonra sos ve makarnanın birbirine bağlanması için soğuk tereyağını ve parmesan peyniri ile tereyağı eriyinceye kadar karıştırıyoruz.

6

Son olarak ince kıyılmış fesleğenleri ekleyip servis tabağımıza alıyoruz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle