Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote

Pratik, lezzetli ve maliyeti az olan muhteşem bir yemekle, soya soslu ve sebzeli tavuk sote tarifi ile karşınızdayız. Afiyet olsun.

dakika

172

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 adet tavuk göğsü

1 adet büyük boy soğan

2-3 adet mantar

1-2 adet yeşil biber

1-2 adet kırmızı biber

1-2 adet sarı biber

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı soya sosu

1-2 tutam taze fesleğen

1/2 çay kaşığı tuz

1 tutam karabiber

1 tutam toz kırmızı biber

1 tutam kekik (arzuya göre)

Tavukları küp küp doğrayın.

Soğanın kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Biberlerin iç kısımlarını çıkarıp jülyen doğrayın.

Mantarları ortadan ikiye kesip ince ince doğrayın.

Zeytinyağını tavaya alın. Hafif kızdıktan sonra tavukları atın.

Tavuklar hafif piştikten sonra soğanları ilave edin. Ardından mantarları ekleyin.

Mantarlar suyunu salıp, piştikten sonra biberleri ekleyin.

Biberler öldükten sonra sarımsakları ekleyin. 5 dakika yüksek ateşte pişirin.

Soya sosu, tuz ve baharatları ilave edip güzelce karıştırın.

Yemeğinizi ocaktan almanıza 2,5-3 dakika varken taze fesleğenleri ekleyin.

Ardından ocaktan alıp servis edin.

172

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ